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阿斯巴甜/阿司帕坦/糖肽/L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯/蛋白糖/甜樂/甜味素/N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯(22839-47-0)

CAS NO:
22839-47-0
純 度:
規(guī) 格:
洽談
價(jià) 格:
洽談
 
馬上詢價(jià)

價(jià)格信息

質(zhì)量等級(jí) 包裝(采購(gòu)量區(qū)間) 價(jià)格 庫存

基本信息

  • 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯
  • 22839-47-0
  • 甜味素;蛋白糖;甜樂;天冬甜素;阿斯巴甜;
  • C14H18N2O5
  • 294.31
  • Aspartame
  • 245-261-3
  • 1.28 g/cm3
  • Aspartame
  • 277.8oC
  • 242-248°C
  • 535.8oC at 760 mmHg
  • 有毒

詳細(xì)信息

其他名稱:阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;甜樂;甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯 CAS號(hào):22839-47-0 C14H18N2O5=294.31 級(jí)別:BR 含量:≥99.0% 比旋光度:+14.5~+16.5° PH:4.5~6.0 5-芐基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸:≤1.5% 性狀:白色結(jié)晶性粉末。雙熔點(diǎn)約190℃和245℃。微溶于水(約1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。無臭、有強(qiáng)烈甜味,其稀溶液的甜度約為蔗糖的100-200倍。其甜味與砂糖十分相似,并有清涼感。0.8%水溶液的pH值為4-6.5。在水溶液中不穩(wěn)定,易分解而失去甜味,低溫時(shí)和pH值3-5時(shí)較穩(wěn)定 用途:生化研究 保存:2~8℃
公司信息

上海倍卓生物科技有限公司

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