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殼聚糖(9012-76-4)

CAS NO：: 9012-76-4

純度：

規(guī) 格：: 洽談

價(jià) 格：: 洽談

: 馬上詢價(jià)

價(jià)格信息

質(zhì)量等級(jí)	包裝(采購量區(qū)間)	價(jià)格	庫存

基本信息

產(chǎn)品名稱：殼聚糖
CAS NO：9012-76-4
中文別名：甲殼胺;脫乙酰甲殼質(zhì);可溶性甲殼質(zhì);幾丁聚糖;脫乙酰幾丁質(zhì);聚氨基葡糖
分子式：(C₆H₁₁NO₄)n
分子量：161.16000
英文名稱：Chitosan
EINECS：222-311-2
密度：1.75g/cm3
英文別名：Chitosan
閃點(diǎn)：
熔點(diǎn)：88oC
沸點(diǎn)：
毒性：

詳細(xì)信息

殼聚糖在食品上可用作保鮮膜。將其水溶液涂于果蔬表面，可人為在果蔬表面形成一個(gè)低氧高二氧化碳的密閉環(huán)境，抑制果蔬呼吸，同時(shí)抑菌繁殖，提高果蔬光澤度，提高果樹的感官品質(zhì)。殼聚糖早是作為食品添加劑使用，近幾年開始用于化妝品中，已成為化妝品界的新寵。殼聚糖用于化妝品時(shí)具有以下優(yōu)點(diǎn)：　　(1)具有優(yōu)良的生物相容性和成膜性，可充分保持營養(yǎng)成分　　由于殼聚糖的組成單元成分氨基葡萄糖和人體表皮脂膜層重要成分神經(jīng)酰胺的結(jié)構(gòu)非常相似，因此它可與表皮脂膜層相互作用，產(chǎn)生一層殼聚糖脂膜層。殼聚糖脂膜層具有優(yōu)良的延展性，利用這一特性殼聚糖已用于制造人造皮膚、手術(shù)縫合線等。　　同樣，添加了殼聚糖的化妝品，可在人體表皮上形成一層天然仿生皮膚，由于其具有良好的通透性，可以充分保持化妝品中的有效成份如保濕劑和營養(yǎng)劑等。另外，殼聚糖膜在人體表皮上會(huì)形成一道天然屏障，可以阻斷或減弱紫外線和病菌等對(duì)皮膚的侵害。　　(2)具有抑菌功能和顯著的美白效果　　殼聚糖具有明顯的抑制霉菌、細(xì)菌和酵母的效果，目前已用于水果、熟肉制品的保鮮，如日本在熟肉的保鮮上已廣泛使用殼聚糖，意大利用殼聚糖保鮮的水果可在室溫下保存1年。　　殼聚糖用于化妝品中，可滲透進(jìn)入皮膚毛囊孔，抑制并殺死毛囊孔中藏匿的霉菌、細(xì)菌等有害微生物，從而消除由于微生物侵害而引起的粉刺、皮炎，同時(shí)可消除由于微生物積累而引起的黑色素、色斑等。殼聚糖本身還可以抑制黑色素形成酶的活性，從而消除由于代謝失調(diào)而引起的黑色素。可以說殼聚糖化妝品是一種性能很好的美白化妝品。 165元/公斤

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