蘆丁
中文同義詞: 蘆丁蕓香苷;路丁;路丁粉;路通;絡通;維生素P;蕓香苷;蘆丁
英文名稱: Rutin
CAS號: 153-18-4
分子式: C27H30O16
分子量: 610.52
EINECS號: 205-814-1
化學性質: 黃色小針狀晶體(由水晶析)。遇光顏色轉深。有苦味。
主要用途：抗紫外線，抗自由基作用，防止皮膚老化
1.食用色素(似檸檬黃色)；抗氧化劑；營養(yǎng)增補劑。主要用于冷飲、飲料、糕點、肉類加工品、水產加工品等。
2. 維生素類藥。有降低毛細血管通透性和脆性的作用，保持及恢復毛細血管的正常彈性。用于防治高血壓腦溢血、糖尿病視網膜出血和出血性紫癜等，也用作食品抗氧劑和色素。
3. 具有抗炎作用；維生素P樣作用，具有維持血管抵抗力、降低其通透性、減少脆性等作用，對脂肪浸潤的肝有祛脂作用，與谷胱甘酞合用祛脂效果更明顯； 抗病毒作用和抑制醛糖還原酶作用。
皮膚老化原因
關于皮膚老化的機理有幾種：膠原學說認為，皮膚老化是由于皮膚中骨膠原聚合引起的，但在紫外光照射下，反應速度大大加快，導致皮膚老化加快。自由基理論認為皮膚老化是自由基產生和消除發(fā)生障礙的結果，在病理或紫外線照射下可以增加氧自由基的形成，引起皮膚一系列的變化，如使皮膚膠原纖維和彈性纖維等失去彈性和斷裂而出現(xiàn)皺紋，生成黑色素和產生色斑等。
抗輻射作用
蘆丁對紫外線和X射線具有極強的吸收作用，作為天然防曬劑，添加10%的蘆丁，紫外線的吸收率高達98%。
抗自由基作用
氧分子在細胞代謝中是以單電子形式還原的，氧分子在單電子還原產生的O離子，體內繼而產生H2O2以及毒性極大的·OH自由基，因此影響皮膚的嫩滑程度，甚至加速皮膚老化程度，而產品中添加蘆丁能很明顯地清除細胞產生的活性氧自由基，并對Oi的清除率高達78．1%，遠遠大于維生素E(12．7%)的作用，而且對·OH 的清除作用也大于維生素E。
生產方法：將原料(一般用槐花蕾)粉碎后，用熱乙醇萃取，再經乙醚、熱甲醇和熱水多次結晶精制而得。浸提物濃縮后所得的殘留物，用溶劑將其他可溶性色素等不純物除去后，再經乙醇、乙醚、熱甲醇和熱水多次結晶和活性炭精制而得高純度物。
粉狀 淺黃 25KG/紙板桶
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