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乙基麥芽酚(4940-11-8)

CAS NO：
4940-11-8
純 度：
規(guī) 格：
洽談
價 格：
洽談
 
馬上詢價

價格信息

質(zhì)量等級 包裝(采購量區(qū)間) 價格 庫存

基本信息

  • 乙基麥芽酚
  • 4940-11-8
  • 2-乙基-3-羥基-4-吡喃酮

  • C7H8O3

  • 140.14
  • Ethyl maltol
  • 225-582-5
  • 1.261 g/cm3
  • 2-Ethyl-3-hydroxy-4-pyrone;2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one;2-Ethylpyromeconic acid;3-Hydroxy-2-ethyl-1,4-pyrone;3-Hydroxy-2-ethyl-4-pyrone;3-Hydroxy-2-ethyl-g-pyrone;
  • 124.8oC
  • 85-95°C(lit.)
  • 290.3oCat 760 mmHg

詳細(xì)信息

乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑，是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯 著效果，對甜食起著增甜作用，且能延長食品儲存期。 　乙基麥芽酚是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。無論是晶狀或粉末，溶于溶液后均保持其甜香味，且溶液較為穩(wěn)定。
公司信息

河南盛盈食品科技有限公司

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