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葡萄糖異構(gòu)酶(9055-00-9)

CAS NO:
9055-00-9
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價格信息

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基本信息

  • 木糖異構(gòu)酶
  • 9055-00-9
  • 木糖異構(gòu)酶;D-木糖酮醇異構(gòu)酶EC 5.3.1.5;固定化葡萄糖異構(gòu)酶制劑;木糖酮醇異構(gòu)酶
  • 0
  • Isomerase, glucose
  • 232-944-6
  • Isomerase, glucose;immobilized glucose isomerast preparation

詳細信息

鄭州四陽化工產(chǎn)品有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,葡萄糖異構(gòu)酶的廠家電話,葡萄糖異構(gòu)酶的CAS號,葡萄糖異構(gòu)酶的詳細說明,鄭州葡萄糖異構(gòu)酶新報價,葡萄糖異構(gòu)酶的價格,葡萄糖異構(gòu)酶的作用,葡萄糖異構(gòu)酶廠家總代理,葡萄糖異構(gòu)酶廠家新報價,葡萄糖異構(gòu)酶的添加量,葡萄糖異構(gòu)酶的分子式、葡萄糖異構(gòu)酶的分子量。 英文:Glucose isomerase。CAS:9055-00-9酶活力:80萬U/g。 性狀 近白色或淺棕黃色顆粒,柱狀或條狀。適作用溫度60℃,適用溫度30~75℃。適作用pH7.0~7.5,適用pH6.0~8.0。高活性在反應(yīng)系統(tǒng)中需要有Mg2+及Co2+。其適濃度分別為10-2mol/L和10-3mol/L??扇苡谒蝗苡谝掖?、氯仿和乙醚。 用途:酶制劑. 使用方法   1. Co2+、Mg2+對本品有激活作用;山梨醇和甘露醇對本品有強抑制作用。   2. 果葡糖漿生產(chǎn)一般應(yīng)在60℃下進行,如溫度過高,除酶易受熱而失活,糖分也可受熱分解,產(chǎn)生有色物質(zhì)。   3. 實際使用參考:底物濃度35~45%DS;葡萄糖含量93%~97%;進口處pH8.2(25℃);溫度61℃;MgSO4?7H2O添加量,每升糖漿0.1g。 用量:用于制造果葡糖漿,可按生產(chǎn)需要適量使用。 鄭州四陽化工產(chǎn)品有限公司誠信經(jīng)營,歡迎新老客戶致電洽談!聯(lián)系人:王峰:13253528186 0371-53797655 QQ:1592237519
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